苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★☆☆
コク：★★★★☆

焙煎度：中煎り

豊潤で滑らかな口当たりに、甘味と酸味が加わり他には類を見ないコーヒーです。飲み進めるにつれて温度差で味わいがどんどん変化していき、飲み終わりまで幾重にも楽しめる一杯です。
これからの季節、アイスコーヒーにしても飲めるコーヒーです。
フルーツや和菓子などと合わせて飲んでも違った味わいを楽しめます。